Arjantin'in Rosario kentinde 19 Şubat 1993'te dünyaya gelen Icardi, genç yaşta Avrupa'ya adımını attı. Icardi, Kanarya Adaları takımı Vecindario'nun altyapısında başlayan kariyerinde kısa sürede dikkatleri çekti ve dünya devi Barcelona'nın altyapısına transfer oldu.
Katalan ekibinden İtalya'nın Sampdoria takımına geçen Icardi, burada A takımda forma giyme şansı buldu. Icardi, Sampdoria'daki başarılı performansının ardından İtalya temsilcisi Inter ve Fransa ekibi Paris Saint-Germain'de forma giydi.
Galatasaray'a ilk olarak 2022-2023 sezonu öncesinde Paris Saint-Germain'den kiralık olarak gelen Icardi, sonraki sezonda 10 milyon avro bonservis bedeliyle sarı-kırmızılı takımın kadrosuna dahil edildi.
Türkiye'deki 4. sezonunu geçiren Mauro Icardi, şu ana kadar Süper Lig'de 74, Avrupa kupalarında 21, TFF Süper Kupa ve Ziraat Türkiye Kupası'nda ikişer olmak üzere Galatasaray formasıyla 99 resmi maça çıktı.
Yıldız futbolcu, Galatasaray'ın bu akşam Trabzonspor'u konuk edeceği maçta oynaması halinde sarı-kırmızılı formayla 100. karşılaşmasına çıkacak.