Türkiye’de yeme-içme sektöründe 2 milyon çalışanı ilgilendiren bahşiş tartışmasına yeni model önerisi geldi. TURYİD, kredi kartıyla gönüllü bahşiş bırakılmasının önünü açacak sistemin 2026’da yasalaşabileceğini duyurdu. Amaç; çalışan gelirlerini artırmak, belirsizlikleri kaldırmak ve POS cihazlarına “bahşiş ekleme” seçeneği getirmek.
SERVİS ÜCRETİ VE BAHŞİŞ AYRIMI
Türkiye Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), bahşiş ve servis ücretinin yıllardır aynı tartışma içinde değerlendirilmesinin kafa karışıklığı yarattığını belirtiyor. Servis ücreti işletme tarafından çalışanlara paylaştırılan resmi bir gelir kalemiyken, bahşiş tamamen müşterinin memnuniyetine bağlı gönüllü bir ödeme.
TURYİD’e göre asıl sorun, gönüllü bahşişin kredi kartı ve dijital ödeme sistemlerine entegre olamaması. Dijital ödemenin yaygınlaşmasına rağmen müşteriler kartla bahşiş ekleyemiyor, bu da gelirin kaydı ve dağıtımı konusunda boşluk yaratıyor.
KREDİ KARTINDA BAHŞİŞ BUTONU
TURYİD Başkanı Kaya Demirer, kredi kartıyla bahşiş ödeme sisteminin yasal zemine kavuşması için önerilerini sıraladı:
- POS cihazlarına bahşiş ekleme seçeneği eklenmeli.
- Bahşiş işletme gelirinden bağımsız izlenmeli.
- Gelir dağıtımı için işçi ve işverenin yer aldığı ortak kurul oluşturulmalı.
- Müşteriler “gönüllü bahşiş” konusunda açık biçimde bilgilendirilmeli.
- Demirer, sistem hayata geçerse yüzde 10’luk bahşiş vergisini işletmeler olarak üstlenmeye hazırız dedi.
GÜNCEL
Sayfa başına git
